Gourmet Catering & Espacios es con toda seguridad la empresa del sector que cuenta con mayor infraestructura en España. Lleva trabajando en Valencia desde 1973 y, sin olvidar su longevidad, ha sabido desarrollar un modelo de trabajo que se ha renovado con los tiempos, alimentado por un equipo profesional de altura, que ha trascendido a los detalles culinarios.
No sólo son capaces de adaptarse a todas las tendencias gastronómicas –tradiconal, internacional, ecológica, de vanguardia– sino que abordan todos y cada uno de los detalles de los eventos en los que asumen las riendas. Más allá de la organización previa y la logística, también son capaces de implicarse en pormenores como el ornamento de los espacios y el servicio de fotografía.
No en balde, Gourmet Catering lleva trabajando codo con codo en la organización de eventos de corporaciones mayúsculas como Audi, Harley Davidson o la Fórmula 1, además de hacerse cargo del servicio de catering de templos futbolísticos como Mestalla o el Camp Nou.
Sin embargo, de entre todo su catálogo de servicios, lo que más impresiona es su capacidad para acometer cualquier evento en todo tipo de espacios, desde los más emblemáticos hasta los más íntimos. Todos singulares. A continuación os prestamos el detalle de sólo algunos de estos espacios exclusivos con los que Gourmet Catering & Espacios Valencia trabaja. Y sí, están despiertos, no es necesario que se froten los ojos.
Diseñado por el arquitecto Santiago Calatrava, emerge como una majestuosa escultura de alto contenido simbólico, rodeada del jardín mediterráneo del Turia, en el marco de la Ciutat de les Arts i de les Ciències. Junto a este contenido lírico y sinfónico de referencia internacional, e incardinado en la vanguardista arquitectura de Calatrava, el Palau de les Arts Reina Sofía ofrece la posibilidad de albergar en sus diversos y versátiles espacios cualquier tipo de evento o acto, además de celebraciones especiales y congresos.
Este antiguo monasterio considerado bien de interés cultural por su valor monumental e histórico, viene acogiendo eventos profesionales y sociales desde 2001.La progresiva rehabilitación del conjunto ha permitido crear múltiples salas y servicios. Las máximas comodidades se complementan con la sobriedad de un ambiente monacal, la austeridad de alardes arquitectónicos. Sus claustros, reflejo de la forma de pensar y de vivir de los monjes
Impresionante finca privada del S.XVIII que conserva intacto todo su esplendor. Se trata de la única casa de campo aristocrática que existe en Valencia para este uso. Sus salones de estilo rústico todavía albergan en perfecto estado de conservación el mobiliario, así como exquisitas piezas de la época. El Rey Alfonso XIII pasó agradables veladas a principios de siglo. Los menús que degustó todavía se conservan en la finca como un preciado tesoro. Perfecto para banquetes al aire libre y diversas actividades para empresa.
Extensión del histórico Balneario Las Arenas fundado en 1898, abrió como hotel cinco estrellas Gran Lujo en 2006. A escasos metros de la playa de la Malvarrosa y muy próximo al centro de la ciudad de Valencia, ofrece 253 habitaciones y suites con espléndidas vistas al Mediterráneo. Las instalaciones del antiguo balneario se materializan en los dos magníficos pabellones columnarios, que ejercen de marco excepcional al auditorio.
El Hotel Buenavista en Denia, se enclava en un bello paraje próximo al mar. Es un edificio del S. XIX, rodeado de un espectacular jardín mediterráneo y un gran bosque. El hotel dispone de un total de 17 habitaciones y un amplio restaurante. Para la realización de eventos cuenta con una pérgola de más de 700 metros donde se pueden realizar convenciones, cenas de gala, reuniones y todo tipo de acontecimientos sociales.
Estamos ante el mayor conjunto histórico de molinos harineros catalogado como patrimonio cultural nacional. Con una restauración integral a cargo del prestigioso equipo de Sandra Tarruella, que ha imprimido en la remodelación un carácter moderno al complejo Molino Real ha dividido su intrincado diseño primitivo en cuatro grandes recintos independientes pero intercomunicados entre sí. Ahora, el antiguo Molino renace como un centro de convenciones muy atractivo, así como un marco incomparable para todo tipo de eventos y presentaciones.
Situado en una finca de 60 hectáreas ubicado en el término municipal de Ulea, a 20 minutos de Murcia. Es propiedad del Excmo. Sr. Guillermo Perinat (Marqués de Perinat y Campo Real) y presenta un espacio natural con más de 2000 palmeras que alberga una emblemática casa solariega que data del siglo XIX. La verja de hierro macizo preside la puerta principal y fue forjada en 1855 para unas caballerizas. Ahora ejerce de magnificente principal del salón de celebraciones.
Fue el segundo edificio del proyecto de la Ciudad de las Artes y de las Ciencias y abrió sus puertas al público el 13 de noviembre del año 2000. El Museo de las Ciencias Príncipe Felipe, obra de Santiago Calatrava, es único en el mundo por la geometría del edificio, su estructura, los materiales que lo conforman y la presencia continua de la naturaleza que se solapa con la construcción. Siendo una joya arquitectónica, el Museo cuenta con diversos espacios interiores y exteriores.
El primero de los elementos construidos en la Ciudad de las Artes y las Ciencias. El Hemisfèric, inaugurado el 10 de abril de 1998, es un singular y espectacular edificio diseñado también por Santiago Calatrava, que representa un gran ojo humano. El edificio está rodeado por estanques de agua que reflejan su grandiosidad y sirven de escenario a multitud de espectáculos. Además, dispone de amplias zonas para la realización de cualquier proyecto, en especial los que requieran de espectaculares proyecciones
Construido con motivo de la Copa América 2007, ejercio de ubicación privilegiada para las oficinas de la regata Louis Vuitton. Durante las regatas, hizo posible que gran parte del público pudiera contemplar las regatas cómodamente. Consta de cuatro niveles que se componen de planos horizontales apilados que proporcionan una estupenda zona de umbría, además de las consabidas vistas que se extienden hacia al mar. El lugar ideal, con multitud de espacios integrados con el universo acuático valenciano.